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Informação sobre o curso

  • Duração25.0 horas
  • Dias0
  • Condições de Inscrição

    Formandos com idade » a 18 anos, com escolaridade a partir do 4ª ano

  • Objectivo Geral


    UFCD 5600

    Identificar o circuito do própolis.Reconhecer os equipamentos utilizados na extração e processamento do própolis.

  • Conteúdos Programáticos

    UFCD 5600- Produção, processamento e comercialização de outros produtos da colmeia

    O própolis: definição e conceitos
    Composição química do própolis
    Utilização e aplicações do própolis
    Preparação das colónias para a produção de própolis
    Etapas da produção do própolis
    Métodos de obtenção de própolis
    Equipamentos utilizados na extração, processamento
    Acondicionamento do própolis
    Comercialização
    Registos sobre produção e comercialização

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